La 100% Casein Complex de Scitec Nutrition se presenta como un suplemento a base de una mezcla de proteínas lácteas en la que predomina la caseína micelar.

La caseína contiene gran cantidad de aminoácidos esenciales de cadena ramificada (los BCAA) y mucha L-glutamina (más que el suero), el aminoácido en forma libre más abundante en la sangre humana.

Las proteínas lácteas de este producto se denominan proteínas completas, porque proporcionan al cuerpo todos los tipos de aminoácidos necesarios, incluyendo los 9 aminoácidos que el cuerpo no puede sintetizar y que se deben complementar con la dieta (es decir, histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano, valina). Se añaden a la fórmula L-glutamina y taurina además de las enzimas digestivas papaína y bromelaína.